ちくわときゅうりの梅シソ巻き

o_ayami
o_ayami @cook_40154611

夏にはピッタリ!ビールのお供に
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋さんで美味しかったので真似しました。

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材料

2人分
  1. ちくわ(鯛など食べ応えのあるもの) 3本
  2. きゅうり 1本
  3. 大葉 適量
  4. 潰したうめ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを1/3程度に切り、また巻けるように縦に切れ目を入れる

  2. 2

    きゅうりを縦に1/4に細く切り、ちくわと同じサイズにする。大葉も同じサイズに切る。

  3. 3

    きゅうり、梅を大葉とちくわで巻いて出来上がり

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レシピ作者

o_ayami
o_ayami @cook_40154611
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お料理初心者です。ちょっとずつためていきたいです。
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