イカとナスの甜麺醤炒め

酒の肴の味付けイカのバージョンアップ。手間いらないです

イカみそ濃厚ナス料理

こってりとした味付けで、ご飯の進む一品です。大葉を効かせて、ちょっとサッパリ、風味も良し！　暑さで食欲減退になりがちなこの時期、ガツンとどうぞ。^^

お勤め品のナスとイカを使いたくて作りました味噌も入ってるのでコッテリしてます

素材の味がそのまま楽しめます。イカ･茄子･キャベツそれぞれの歯ごたえがたまりません^^お酒のおつまみにも是非♪

ナスとイカって結構イケる！クレイジーソルトだけのシンプルな味つけです。

バターのコクが効いて美味しさ倍増！イカは噛みごたえがあって、満足感があるよ☆

お父さんも大好きな味噌炒めです!簡単なので是非♪

毎回味噌と砂糖を混ぜなくても、テンメンジャンさえあれば、チャチャっとできるんです♪お弁当にも。

味噌と油と茄子の相性がとってもよいです！

ナスといかをニンニクで。

最近、豆板醤で何か作れとのリクエストが多い。で、それの王道がこれ。デートコースに例えるなら、初台のオペラシティでコンサートを鑑賞したあとに、新宿のインターコンチでディナーってとこか・・・自分は牛角のほうがいいけどな・・・

簡単で旨味の有る炒め物

せっかくだもん！イカをキレイに食べ尽くしちゃいましょ♡お酒もご飯もすすみまくり〜

さっぱり食べたいのでレモンを入れてみた。

いつものなすの味噌炒めも、甜麺醤で一味違う♪テンメンジャンTOP10入りありがとうございます♡

ナスの味噌炒めに少し飽きたので甜麺醤を使ってみました。

簡単でとってもこくのある炒め物です。甜面醤が無ければ好きなお味噌でどうぞ！

使う調味料は味噌だけ☆簡単なのに立派なメイン料理

なすの甘味噌炒めなすと味噌の相性抜群の炒め物です。

なすの味噌炒めにひき肉、ネギを加えて肉味噌炒めにしてみました。

おつまみにもごはんのおかずにも、あと1品欲しい時などにおすすめです

料理研究家スマイリーの完全オリジナルレシピです！甜麺醤・豆板醤・オイスターソースでピリ辛の絶品料理をお試し下さい！

魚介類とこんにゃくとなすを味噌あじでからめました。

ごはんのおかずになる！なる！おつまみにも最適です★

味噌と甜麺醤で甘めの中華風味噌炒めに。甘めなので、お子様にも食べやすいです。家族で仲良くどうぞ！

豆鼓醤で炒めるだけで、ご飯とお酒の伴になります。イカとたっぷりの生姜で夏バテ知らず。

炒めものの定番、ナスとピーマンの味噌炒め。

コクうま〜な味噌炒め♪ご飯にもビールにも合う〜♪

トマトと味噌なんて合うの～？と思われるでしょうね。合うんですよ、これが。是非試してください。