さつま芋プリン
さつま芋のなめらかプリン
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃプリンをさつま芋でアレンジ。
芋の比率を減らしてなめらかプリンにしました。
作り方
- 1
カラメルを作る。
お鍋に砂糖と水を入れ火にかける。茶色になれば、火を止めてお湯をいれる。(飛び跳ね注意)
- 2
カラメルを型に入れておく。
- 3
ID:19024372 で焼き芋を作る。
皮をむき、120gをつぶす。卵を1つずつ混ぜ合わせる。
- 4
3のボウルに砂糖と牛乳を加える。
ジューサーでなめらかにする。
- 5
2の型に4の生地を静かにそそぐ。
オーブンの自動メニュー にこにこおいもの焼きプリンを選択してスイッチオン。 - 6
コツ・ポイント
さつま芋と卵は少しずつ混ぜる。
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♥potepote♥さつまいもプリン♥ ♥potepote♥さつまいもプリン♥
甘さ控えめ♪さつまいものプリンです。さつまいもの自然甘さとほっくりかん♥♥たまらない美味しさです。身近な材料で出来ちゃうのも魅力です。
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