海老シンジョウ(^O^)ふわふわ
マリルリリー @cook_40242723
ふわふわしてて、エビちゃん！うまいよ(^O^)
大好き。
このレシピの生い立ち
お焦げのご飯と一緒に、食べる。あんかけの似合う食べものさがしていて。できました。
レシピID：20045003
炊き込みご飯のお焦げごはん(^O^)
これの友達ね。
海老シンジョウ(^O^)ふわふわ
ふわふわしてて、エビちゃん！うまいよ(^O^)
大好き。
このレシピの生い立ち
お焦げのご飯と一緒に、食べる。あんかけの似合う食べものさがしていて。できました。
レシピID：20045003
炊き込みご飯のお焦げごはん(^O^)
これの友達ね。
作り方
- 1
海老2㎝程、白はんぺん細切り、青シソみじん切る。
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- 2
塩、卵白，片栗粉いれて、しっかりつぶしながら混ぜ合わせる
くっついて、一つにまとまるくらい。(細かすぎ注意) -
- 3
8個にまとめる
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- 4
かたちを整えて，油が160度程になったら(油に箸を入れたら細かいあわがでるくらい)静かに入れてください。
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- 5
中火でゆっくりあげていきます。両面に少し色づいて美味しそうな色に揚がるまで、約12分程じっくりあげたら出来た(^O^)
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- 6
炊き込みご飯のお焦げ
レシピID：20045003
これと合作。 -
コツ・ポイント
ビニール袋に入れて、揉みほぐしてもいいかも(^O^)
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