まるごと小松菜の深煎りごまドレたらこ

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

深煎りごまドレッシングにたらこを混ぜて小松菜と和えました。
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングとたらこを混ぜてみたらコクがでて美味しかったので。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. たらこ 1腹
  3. 深煎りごまドレッシング 大さじ2
  4. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って茹で、食べやすい大きさに切り、水分をよく切ります。

  2. 2

    たらこはほぐして深煎りごまドレッシングと混ぜておきます。

  3. 3

    1と2を混ぜて器に盛り、すりごまをまぶします。

コツ・ポイント

すりごまは食べる直前の方が風味を損なわないと思います。

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レシピ作者

miyucyann
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に公開
野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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