柔らかくて味が良く染み込んだ美味しいひじき煮ですよ〜(*^-^*)

バランスが良く、あっさり食べられます。食物繊維、鉄分たっぷり☆

作り置きおかずとしてよく作る一品。副菜にぴったりな栄養バランス抜群のおかずです◎

副菜の一品に。

豆腐の水切りなし！フライパンひとつでできますよ♪調味料だけの無水調理。バランスも良く常備菜にぴったりです♡

ひじきの煮物に大豆を入れて栄養バランス良くしました

ちくわと枝豆を足して食感良く

副菜に、お弁当に、ごはんにもぴったりです。

シンプルな副菜ですが、ご飯にも良く合います。

うちでは大豆の食感を残したいから煮込みすぎないため最後に入れてます。油あげや鶏肉、大豆のかわりに枝豆でもおいしいです！

3/21お弁当用。このまま冷凍保存しました。凍ったら６等分してお弁当箱へ。

定番のひじきの煮物に蓮根のしゃっきりとした食感をプラス♪