ヘルシー☆おから入りミートソース

kaguravega
kaguravega @cook_40051717

ちょっとヘルシーでまろやかなミートソース♪
このレシピの生い立ち
定番ミートソースに一味加えてみました。

ヘルシー☆おから入りミートソース

ちょっとヘルシーでまろやかなミートソース♪
このレシピの生い立ち
定番ミートソースに一味加えてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 豚挽肉 200g
  2. 玉ねぎ 中1/2個
  3. おから 80g
  4. 塩胡椒 少々
  5. にんにく 1片
  6. トマト缶 1缶
  7. コンソメ 小さじ2
  8. 大葉 2枚
  9. 300cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、豚挽肉とおからを加えて炒める。

  2. 2

    1に塩胡椒、コンソメ、水、トマト缶を加えて弱火で20分煮込む。

  3. 3

    火を止めて、みじん切りにした大葉を上から振る。

コツ・ポイント

煮詰め過ぎないほうが、まろやかで美味しいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kaguravega
kaguravega @cook_40051717
に公開
職業:高校教員&ピアニスト。家庭:大学生男子の母@未だに毎日ママ弁当~♪ 休日は競馬場で武豊騎手の追っかけ♪
もっと読む

似たレシピ