作り方
- 1
玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、豚挽肉とおからを加えて炒める。
- 2
1に塩胡椒、コンソメ、水、トマト缶を加えて弱火で20分煮込む。
- 3
火を止めて、みじん切りにした大葉を上から振る。
コツ・ポイント
煮詰め過ぎないほうが、まろやかで美味しいと思います。
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