みじん切りにした、生姜、にんにくを炒め、香りが出たら玉ねぎ、人参を炒める

ひき肉を入れて炒め、色が変わったら塩コショウをする。

トマト缶を入れて煮込んだらカレー粉、ウスター（または中濃）ソース、コンソメを入れて煮込んで完成！