絶品! ブロッコリーと生椎茸の炒めもの

きこボギー @cook_40063599
ニンニクとアンチョビのバーニャカウダ味を生しいたけとブロッコリーにからませた栄養満点美味しい一品‼️
このレシピの生い立ち
生しいたけが立派なので美味しく食べたいと考えました❗
作り方
- 1
バーニャカウダを作る
オリーブ油にニンニクを荒く切って入れ弱火で2,3分柔かくなったらアンチョビのみじん切りを投入 - 2
生しいたけは6当分電子レンジで暖めブロッコリーは小房に分け固めに茹でる。ブロッコリー生しいたけをバーニャカウダで合え る
コツ・ポイント
生しいたけが苦手な夫が美味しいと!味が薄かったら、醤油を最後に適宜足す。
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