大根葉のふりかけ

カキmom @cook_40284369
栄養満点の大根葉!子どもがよく食べるので、冬になると作ります。
このレシピの生い立ち
大根葉の漬け物だと子どもが食べないので、生ふりかけにしました。
大根葉のふりかけ
栄養満点の大根葉!子どもがよく食べるので、冬になると作ります。
このレシピの生い立ち
大根葉の漬け物だと子どもが食べないので、生ふりかけにしました。
作り方
- 1
大根葉を刻む
- 2
サラダ油を熱したフライパンで、しんなりするまで炒る
- 3
ツナ缶を汁ごと加えて炒める
- 4
鰹節を加えて炒める
- 5
醤油(好みの調味料)を加え炒めたら完成
コツ・ポイント
しんなりするまで炒るのと、汁気が飛ぶまで根気よく炒めます
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