簡単！ズボラ砂肝炒め
Satoco✧ @cook_40261002
砂肝の下処理なし！計量なし！
切って→炒めて→ハイ完成〜
このレシピの生い立ち
砂肝が好き。自分なりの味付けで作ってみたら、旦那に大好評♡
計量もせず目分量だったので、覚え書きとして。
簡単！ズボラ砂肝炒め
砂肝の下処理なし！計量なし！
切って→炒めて→ハイ完成〜
このレシピの生い立ち
砂肝が好き。自分なりの味付けで作ってみたら、旦那に大好評♡
計量もせず目分量だったので、覚え書きとして。
作り方
- 1
にんにくをみじん切りにして、砂肝は食べやすい大きさに切る。砂肝の下処理は面倒なのでしません( ˘ω˘ )
- 2
フライパンにごま油とみじん切りにしたにんにくと、にんにくチューブ、生姜チューブを熱して香りが立ってきたら、砂肝も投入
- 3
砂肝に火が通ったら調味料を入れて出来上がり！
コツ・ポイント
砂肝はしっかり火を通す。
にんにくと胡椒が効いているので、味付け用の調味料は、以外と少なくても美味しかった。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20253062
