お食い初め後は…鯛と蛤の炊き込みご飯♡
＼em／ @cook_40228210
蛤のお吸い物があまったら、炊き込みご飯へGo！！
貝のエキスうまし(^o^)ｿｲﾔｯ
このレシピの生い立ち
お食い初め後、色々余ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鯛はほぐして骨を取り除いておきます。
- 2
お吸い物の蛤は殻は捨て、身を刻んでおく。
- 3
お米を研いで水をきった所に、★を入れたら、2.5～3合のあたりまで冷めたお吸い物のスープ入れる。
- 4
鯛のほぐしたやつと蛤の身を入れて、炊飯器スイッチオン！完成☆
- 5
※蛤のお吸い物は白だしで仕上げたものを使用しました！
- 6
※久世福の万能ダシを使用しました！
コツ・ポイント
鯛の姿焼きはほぐす前に温め直すとほぐしやすくなります。
万能ダシは袋を切って中身の粉ごと入れています！！
蛤のスープは冷めてからお米に混ぜてね
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