すぐできるすりおろし生姜スープ

工藤綾子
工藤綾子 @cook_40278005

味濃いめにして豆腐やご飯を入れるのも◎
すぐ出来て温まります。
このレシピの生い立ち
簡単に作れて温まるものを考えました。

すぐできるすりおろし生姜スープ

味濃いめにして豆腐やご飯を入れるのも◎
すぐ出来て温まります。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 生姜 お好み量
  2. 味覇かコンソメ 好きな濃さで
  3. (塩胡椒) 少し

作り方

  1. 1

    生姜をすりおろします。(お好み量)

  2. 2

    味覇かコンソメを入れます。
    今回は味覇です。
    (味の濃さを見ながら)

  3. 3

    お湯を注いでスプーンで混ぜます。

  4. 4

    味が足りない場合は塩胡椒を振るなど工夫してください。

コツ・ポイント

生姜はチューブでなく生をすりおろした方が美味しいです。

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