レンジで簡単！ごぼうサラダ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
簡単にごぼうサラダを作れる方法です☆
ごぼうなので、ダイエットにもお弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
サッと茹でるのが面倒くさい時に電子レンジを使ってみました(´д｀|||)
レンジで簡単！ごぼうサラダ
簡単にごぼうサラダを作れる方法です☆
ごぼうなので、ダイエットにもお弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
サッと茹でるのが面倒くさい時に電子レンジを使ってみました(´д｀|||)
作り方
- 1
ごぼうとニンジンは細切りにします。ごぼうは水に浸けて(10分)アクを取ります。
- 2
耐熱性のあるボウルにごぼうを入れて、ラップをして、500ワットの電子レンジで5分加熱します
- 3
ボウルに水気をきったごぼうとニンジン、コーン、ツナを入れて、☆(調味料)を加えて混ぜて完成です☆
コツ・ポイント
※ごぼうは斜め切りにしてから細切りにすると、繊維が切れて子供でも美味しく食べられます☆
※ごぼうは水に浸けておくと、アクが取れます。(完璧ではない)
きちんとアクを取りたい場合は、レンジではなく、サッと茹でるといいです♪
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