白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味
京たまご @kotama12
白味噌仕立ての具沢山の味噌汁です！ほんのり甘いお味噌汁です！あわせ味噌を加えると味が引き締まります。
このレシピの生い立ち
お正月に余った白味噌を使って具沢山の、味噌汁にしました！あわせ味噌を入れると更に美味しくなります！
白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味
白味噌仕立ての具沢山の味噌汁です！ほんのり甘いお味噌汁です！あわせ味噌を加えると味が引き締まります。
このレシピの生い立ち
お正月に余った白味噌を使って具沢山の、味噌汁にしました！あわせ味噌を入れると更に美味しくなります！
作り方
- 1
大根とにんじんをいちょう切りにして、電子レンジにかけて蒸します。
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- 2
ねぎは斜め切りにします。
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- 3
鍋に、大根・にんじん・油揚げ・ねぎを入れます。
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- 4
お湯・又は水を入れます。煮立てます。
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- 5
煮立てきたら、豚バラ・本だしを加えます。
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- 6
白味噌とあわせ味噌を加えて溶かします。
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- 7
味見をしてちょうどよければ完成です！
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コツ・ポイント
大根・にんじんを電子レンジにかければすぐできます！
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