じゃがいもは皮をむき、火が通りやすいように半分から1/4に切る。鍋に分量外の水を入れてじゃがいもを茹でます。

竹串などでじゃがいもに火が通ったのを確認したら、水切りをし☆の調味料を用意。

フライパンに鶏ひき肉と☆の調味料を入れて、ひき肉をほぐしながら煮る。

グツグツしてきたら、じゃがいもを入れて落し蓋をする。落し蓋がなければ、アルミホイルを代用しても大丈夫です。

弱火〜中火で10分ほど煮たら、★の調味料を用意して混ぜ、フライパンへゆっくり回し入れ混ぜ、とろみがついたら完成です！