アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を沸騰したお湯で色が鮮やかになるまで茹で、流水につけたらよく水気をしぼり、3〜5cmに切る。
ひじきを水で戻す。 - 2
もやしを10〜20秒熱湯で茹でる。
鶏胸肉を食べやすい大きさにほぐす。 - 3
梅肉を包丁でたたいたら器に入れ、①・②・ひじき・顆粒だしを加えてよく混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
ID19845489 の味違いです。
他にも、モヤシ・人参・きゅうりでも彩りよく、美味しくいただけます。
ひじきは、水で戻してから軽く熱湯で茹でると、より"ふっくら"とします。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20257044
