作り方
- 1
野菜が浸るくらいの水を沸騰させる。(鍋半分より少し少なめくらい)
- 2
沸騰した鍋の中に切った野菜を入れる。(全部適当な好みの大きさでOK)
- 3
コンソメ,塩,こしょう,味の素を入れて煮る。
- 4
ある程度野菜に火が通ったらソーセージを入れてじゃがいもが柔らかくなったら完成☆
- 5
↑ソーセージは煮すぎると割れてパサつくので後から入れますが面倒な方は野菜と一緒に入れちゃってください☆
コツ・ポイント
野菜を切って調味料を入れて煮るだけの簡単スープです♪
似たレシピ
-
-
-
ごろごろ野菜のポトフ〜マスタード添え ごろごろ野菜のポトフ〜マスタード添え
ごろごろ野菜をたっぷり摂れるほっこり優しいスープです(^^)簡単で美味しい大根まるごと大量消費レシピ第1弾! mocaron211 -
ポトフ風ロールキャベツ ポトフ風ロールキャベツ
・肉と野菜が一皿で摂れる栄養豊富なスープです・ブロッコリーやニンジンで彩りをプラス!・コンソメで煮ることで味が深まり、おいしく仕上がります【このレシピの生い立ち】広報ふかや裏表紙に連載中の「今日のごはんは明日のげんき!」(広報ふかや令和7年3月号)に掲載されたレシピ。このレシピは、東都大学管理栄養学部に作成いただいています。 深谷市公式キッチン「ふかやごはん」
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20259162