節約★ちくわ丼★焼肉のたれ

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かふかう
かふかう @cook_40127888

ちくわ2袋と、もやし1袋で4人分の丼があっという間に出来ます。焼肉のたれの味付けなので、失敗もなく白米進みます。
このレシピの生い立ち
節約簡単レシピは、学校が長期休みに作りたいですよね！
焼肉のたれは、失敗なしで子供たちにも喜ばれます。

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材料

4人分
  1. ちくわ 2袋
  2. もやし 1袋
  3. 衣 天ぷら粉大さじ4と水大さじ5を混ぜたもの
  4. 鶏ガラスープ 小さじ1
  5. 胡麻油 大さじ1～1.5
  6. 塩コショウ 少々
  7. 焼肉のたれ お好み（ひとまわし）
  8. 水 20cc
  9. 油
  10. 三つ葉 お好みの量

作り方

  1. 1

    ちくわを写真のように切ります。

  2. 2

    材料を用意します。

  3. 3

    もやしは、水洗いして軽くラップをかけて、600㍗で3分チンします。

  4. 4

    水分をよくきって、鶏ガラスープの元、胡麻油、塩コショウを入れてよく混ぜます。

  5. 5

    ちくわと衣をよく混ぜる。

  6. 6

    フライパンに多めの油を入れて、両面をよく焼きます。

  7. 7

    お水と焼肉のたれ1周回し入れて、絡めたら火を止めます。

  8. 8

    白米を丼に入れて、もやし→ちくわ→三つ葉を乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

焼肉のたれを入れたら、火をすぐに止めます。

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レシピ作者

かふかう
かふかう @cook_40127888
に公開
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了？？と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター　　　発酵食健康アドバイザー　　　の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★　　発酵食品や麹、自家製味噌　　　　　を使ったレシピ等はこちら　　　　　に載せてます🔗 @parimama_hakkoji
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