作り方
- 1
にんじん、白葱を細めに、豚肉が巻ける長さに切る。
- 2
☆を皿で混ぜておく。
- 3
豚肉で巻いたにんじん、白葱を☆に置く。そして、まぶす。
- 4
フライパンに油を引いて焼く。表面に焼き目がついたら、◎を入れ、味付け。
- 5
このとき、具材が余っていたら一緒に炒める。
コツ・ポイント
にんじんを、巻く前に少しレンジでチンするとより柔らかくなり◎!
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