コロッケ秋の味覚かけ☆
秋の味覚をたっぷりかけて☆
このレシピの生い立ち
コロッケの中に具材を入れると見た目寂しいので上にかけてみました☆
作り方
- 1
塩ゆでしたじゃがいもに炒めた玉ねぎ&ひき肉、塩コショウをまぜて◎をつけて揚げる☆
- 2
めんつゆできのこと銀杏を煮て水溶き片栗粉でとろみをつける☆
- 3
キャベツの上に①をのせ②をたっぷりかける☆
コツ・ポイント
きのこをたっぷり使ってしっかりとろみをつけます。
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