★簡単！鍋つゆで美味しい＊大根しりしり＊

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259

お鍋のつゆを使って簡単に
大根しりしりを作ってみました。♪
このレシピの生い立ち
人参しりしりを作ったら美味しかったので
大根でも作ってみました。
ツナ缶や卵を加えずに
シンプルに大根だけで作ってみました。

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材料

  1. 大根おろし １/２本
  2. キッコーマンのよせ鍋つゆ ２人分
  3. ごま油(炒め用) 大さじ１
  4. 七味唐辛子 適量
  5. ごま油(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    キッコーマンのよせ鍋つゆを使います。

  2. 2

    大根の皮を剥きます。
    大根は辛味の少ない頭の方を使います。

  3. 3

    千切り器を使っておろします。

  4. 4

    千切りした大根を
    ごま油を入れたフライパンに入れて
    炒めます。

  5. 5

    大根がしんなりと火が通ったら
    よせ鍋つゆを加えます。

  6. 6

    水分が少なくなるまで炒めて七味唐辛子をふりかけます。

  7. 7

    火を止めて
    仕上げのごま油を
    加えてかき混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

よせ鍋つゆを使って簡単に！
千切り器を使って均等な繊切りにして下さい。

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。　
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