もやしとちくわのピリ辛ナムル

ふぅふぅリーリー
ふぅふぅリーリー @cook_40128813

安くてうまい‼ ご飯&お酒が進むピリ辛ナムルです☆私はこのナムルでご飯2膳は食べちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
節約中なので、安いもやしとちくわを使って。ご飯が進むように冷蔵庫にあったコチュジャンを使ってみたら美味でした(^^)

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材料

  1. もやし 1袋(200g)
  2. ちくわ 2本(約50g)
  3. ゴマ 大さじ1.5
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  5. コチュジャン 小さじ1.5
  6. 白いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは半月切りにする。◯は混ぜ合わせておく。
    もやしは茹でるか電子レンジで加熱し水分を絞る。

  2. 2

    ボウルに調味料、もやし、ちくわを入れてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ちくわは1袋5本入りのものを2本使いました。

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レシピ作者

ふぅふぅリーリー
に公開
1歳と3歳のママです(^^)2017.6.3キッチン開設。食べることが大好き、小さい頃からずっと食いしん坊です!美味しいご飯を食べてるときがほんと幸せ~♥安くて簡単、栄養満点のレシピが好きです♪つくれぽありがとうございます。くるたびに大喜びしています(*^^*)試行錯誤しながら作っているので、イマイチなレシピもあると思うんですが...美味しい料理が作れるように頑張ります!
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