作り方
- 1
キノコを敷いて上に鳥胸肉を皮を下にして30分蒸す
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- 2
蒸している間にネギと豆板醤と醤油とファージャオとお酢を混ぜる。
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- 3
皮を下にして10分蒸す
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- 4
切ってタレをかけて完成
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コツ・ポイント
蒸しているときは中火でオッケー
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