野菜たっぷり豚しゃぶ風ロール

MSTcooking @cook_40094490
野菜たっぷり♪オイル使わず、蒸し調理でヘルシーな巻き巻きボリュームレシピ( ^∀^)
かさましレシピにも変身(笑)
このレシピの生い立ち
豚しゃぶにすると
つい、お肉ばっかり食べてしまうので
野菜とお肉を合わせてみました(笑)
一緒に食べてよりヘルシーに
ボリュームアップ( ^∀^)
旨味成分グルタミン酸に
イノシン酸のコラボレーション
間違いない1品です♪
野菜たっぷり豚しゃぶ風ロール
野菜たっぷり♪オイル使わず、蒸し調理でヘルシーな巻き巻きボリュームレシピ( ^∀^)
かさましレシピにも変身(笑)
このレシピの生い立ち
豚しゃぶにすると
つい、お肉ばっかり食べてしまうので
野菜とお肉を合わせてみました(笑)
一緒に食べてよりヘルシーに
ボリュームアップ( ^∀^)
旨味成分グルタミン酸に
イノシン酸のコラボレーション
間違いない1品です♪
作り方
- 1
茹でずに生のままの、もやしと同じ長さにカットした水菜・人参を合わせる
- 2
豚肉に①を巻く
- 3
平たい鍋又はフライパンに、水又はお湯・白だしを入れて沸騰させて②を入れて蓋をして、蒸し焼きにする
- 4
蒸し上がったら皿に盛り付け、醤油・白だし・バルサミコ酢(各1)を混ぜたタレをかけ、鰹節・ブラックペッパーをふり完成
コツ・ポイント
生のままの野菜を直接巻いて
簡単&時短レシピ
今日も【各1】合わせるだけの
【醤油&バルサミコ酢&白だし】を混ぜた
さっぱり和風ポン酢タレ
かけるソースで
温サラダにも主役にも早変わり
中の具材は
おうちに残ったお好みの野菜で♪
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