【とろとろ】長芋と茄子とひき肉の餡 YMNK77 @cook_40165557 とろとろの長芋とジューシーな茄子とひき肉。ご飯が進みます。このレシピの生い立ち長芋を使いたかった もっと読む とろとろの長芋とジューシーな茄子とひき肉。ご飯が進みます。このレシピの生い立ち長芋を使いたかった もっと読む 【とろとろ】長芋と茄子とひき肉の餡 YMNK77 @cook_40165557 とろとろの長芋とジューシーな茄子とひき肉。ご飯が進みます。このレシピの生い立ち長芋を使いたかった もっと読む とろとろの長芋とジューシーな茄子とひき肉。ご飯が進みます。このレシピの生い立ち長芋を使いたかった もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 ひき肉 150g 長芋 200～300gくらい 茄子 1本 水 1カップ 醤油 大さじ3 みりん 大さじ1 塩胡椒 少々 片栗粉 小さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長芋と茄子は、5mm～1cm幅で食べやすい大きさに切る 2 フライパンに油をひき(少なめ)、中火でひき肉を炒める 3 ひき肉に大体火が通ったら長芋を入れ、少し焼き色がつく程度に焼く※焦げつき注意 4 長芋が焼けたら茄子を入れ、油がまわったら水を入れる 5 沸騰したら弱火にし、醤油とみりんを入れ、蓋をして10分ほど煮る 6 10分くらい経ったら一旦火を止め、塩胡椒で味を整え、片栗粉を水20ml程(分量外)で溶き入れ、よく混ぜる 7 再び弱火にかけ混ぜながら、餡になったら完成 コツ・ポイント お好みでおろし生姜を加えても美味しいです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20262644 コピーしました！ YMNK77 @cook_40165557 2017/11/10 09:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ただの一般人。一人暮らし。 もっと読む このレシピのキーワード なす ひき肉 片栗粉 山芋 似たレシピ その他のレシピ 鰆の西京焼き 豚汁 カレーライス 蓮根チップス 豚しゃぶと茄子の香味ポン酢サラダ 白だし豆腐の卵とじ。～風邪の時などにも～ 【簡単】切って混ぜて漬けるだけ！ポキ丼！ ブラボー…炊き肉 ふわっとろ♪スクランブルエッグ やみつき副菜♡バター醤油おかかちくわ "Autumn Islander" Pumpkin Bread Easy Parmesan Crusted Chicken for 2 Chicken and Chorizo Carbonara Mitarashi Dango 紅茶とドライトマトのクッキー 簡単濃い味生姜焼き 焼き芋 救済レシピ 鶏つくね煮(^ω^)豆腐でカサ増し作戦❤ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20262644
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