簡単！子供と一緒にスイートポテト☆

はじめてのつくれぽをする
glad
glad @cook_40199306

主人の大好きなスイートポテトを子供と一緒に簡単に作りたくて。
このレシピの生い立ち
頂いたさつまいもと掘ったさつまいもがたくさんあったので。

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材料

１６個分
  1. さつまいも 790
  2. バター 30グラム
  3. 砂糖 20グラム〜
  4. 牛乳 40cc
  5. 水あめ 10グラム
  6. 卵黄 １個分

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき輪切りにして水に少しさらして柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    我が家は節約のため沸騰したら蓋をして魔法の鍋帽子へ10分

  3. 3

    鍋のままマッシャーで潰す
    （子供に手伝ってもらえます）
    この時、さつまいもを味見して砂糖の量を加減して下さい。

  4. 4

    潰したさつまいもにバター、砂糖、水あめを入れて混ぜる
    （子供に手伝ってもらえます）

  5. 5

    混ぜたところに牛乳を少しずつ加える
    （硬さを見ながら調整してください）
    （子供に手伝ってもらえます）

  6. 6

    混ぜ合わせたら成形する
    （子供に手伝ってもらえます）

  7. 7

    ツヤ出しの卵黄を塗ります
    （子供に手伝ってもらえます）

  8. 8

    180度のオーブン10分くらい焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

とにかく子供と一緒に楽しく作る事！！

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