人参と角天の炒め物
のきごはん @cook_40127624
あと一品足りない時のパパッとお手軽メニュー！
このレシピの生い立ち
角天が余っててあと一品欲しかったので冷蔵庫にあるものをアレンジ！ちくわでも美味しく出来ます^_^
アプリでひらく作り方
- 1
人参を千切りスライサーまたは細切りしておく（今回はしりしり器を使用）
-
- 2
角天も細切りにする
-
- 3
◎の調味料を合わせ、卵をといておく
- 4
人参と角天を炒めて人参がしんなりしたら混ぜておいた◎の調味料を投入し、少し汁気が残るまで炒める
- 5
卵を入れて混ぜ、火が通ったらごまを入れ全体に絡まれば完成！
コツ・ポイント
しりしり器を使うと人参に味がよく馴染みます！
細切りだと食感が楽しいです！
リアクション
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