レンジのみ！鶏ももチャーシュー＊
シェルファ @cook_40128374
しょうがが効いて、夏バテ防止、食欲増進、消化を助けます♪レンジなので作るのもラク！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉でチャーシューを作るレシピを参考に、もも肉でしょうがを効かせました☆
レンジのみ！鶏ももチャーシュー＊
しょうがが効いて、夏バテ防止、食欲増進、消化を助けます♪レンジなので作るのもラク！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉でチャーシューを作るレシピを参考に、もも肉でしょうがを効かせました☆
作り方
- 1
鶏もも肉はフォークで裏表、穴をプスプスあける。耐熱容器に皮を上にして入れる。
- 2
砂糖、しょうゆ、みりん、しょうが、鷹の爪を加えて、ふんわりラップをし、レンジ600W3分半加熱する。
- 3
裏表ひっくり返して、さらに1分半加熱する。そしてそのまま5分ほど放置して余熱で火を通す。
- 4
上にあさつきやネギを散らせば完成♪
- 5
2020.9.19 検索TOP10入りしました♪
ありがとうございます*˙︶˙*）
コツ・ポイント
しょうがはにんにくに変えると、こってり系に☆
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