ツナと塩昆布と舞茸の炊き込みご飯

あやばに
あやばに @cook_40289062

しっかり味になってます(*゚▽゚)ノ
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯好きな彼のために色々ためしてた結果の覚え書き(*゚▽゚)ノ

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材料

  1. お米 三合
  2. ツナ 二缶
  3. 塩昆布 20グラムくらい
  4. 舞茸 一パック
  5. 人参 半分
  6. 油揚げ 大きめ一枚
  7. 醤油 大さじ1.5
  8. 大さじ1.5
  9. みりん 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    お米を研いで2合分の水に浸しておく(お米が真っ白くなるまで)

  2. 2

    人参は小さめの短冊切り、油揚げは小さめに切っておく

  3. 3

    醤油、酒、みりんを浸しておいた米に入れ、混ざるように混ぜる。水を三合のメモリに合わせて入れる。

  4. 4

    すぐに具材を全部いれ、炊飯スイッチオン!(ツナの油はカロリーが気になるので切って入れる)舞茸は細かく裂いていれる

コツ・ポイント

ツナと塩昆布以外は色々具材変えてみてもOKです(*・ω・)ノ

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レシピ作者

あやばに
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