カブの簡単漬物✨紫蘇風味で美味しい✨

Rariko✨
Rariko✨ @cook_40258922

作ってすぐでもたべれます✨紫蘇風味で子供から大人まで美味しく✨風邪の季節にカブのビタミンC是非お試し下さい❗️
このレシピの生い立ち
カブの葉まで、食べたくて作りました❗️ビタミンCが豊富なので家族の風邪対策に考えました✨

カブの簡単漬物✨紫蘇風味で美味しい✨

作ってすぐでもたべれます✨紫蘇風味で子供から大人まで美味しく✨風邪の季節にカブのビタミンC是非お試し下さい❗️
このレシピの生い立ち
カブの葉まで、食べたくて作りました❗️ビタミンCが豊富なので家族の風邪対策に考えました✨

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材料

2、3人分
  1. カブ2個、(葉1個分) 小2個
  2. 紫蘇振りかけ 適量
  3. ★にんにく(すりおろし)チューブ 小さじ1
  4. ★塩(ピンクソルト) 小さじ1
  5. ★酢(あればミツカン簡単酢) 小さじ1
  6. ★味の素 少々

作り方

  1. 1

    カブを食べやすく切ります。葉の部分は塩揉みして洗い細かく切ります。

  2. 2

    ★の調味料を入れて軽く揉んで、時間があれば冷蔵庫でねかして、食べる前に軽〜く、汁気を絞り、完成!です

  3. 3

    mayuyuさんごめんなさい(T ^ T)、大根の葉でなく、大葉で作って頂きありがとうございます!私も、作ってみます

  4. 4

    ✨カブ漬物で人気検索トップ10入り✨
    (^O^)ありがとうございます!嬉しい〜です!!

コツ・ポイント

隠し味のにんにくが美味しいです✨塩加減もお好みで増やしてください!薄味に仕上げて、お醤油を垂らしてたべるのが私は好きですヽ(^o^)
風邪の季節に我が家ではよく作ります❗️寝かす時間がなければ、カブは薄めに切ると良いです!

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今日つくる
Rariko✨
Rariko✨ @cook_40258922
に公開
更年期や腱鞘炎でお休みしてました(T ^ T)ごめんなさい。だいぶ良くなってきたので、ぼちぼちとマイペースでクッキングしていこうと思います。ご連絡くださいました皆様、ご無沙汰しており本当にごめんなさい。そしてありがとうございます♡皆さまからのお便りに本当に感謝です♡自分ペースでのんびりやらせて頂きますが、宜しければ、お付き合いくださいませ(*^ω^*)
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