なめたけと胡瓜で簡単☆箸休め

meg0123
meg0123 @cook_40172829

あと一品っていう時に手軽にできる
箸休めです♪
このレシピの生い立ち
夏になるとよく作ります。
娘が大好きな味です♪(^m^*)

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材料

2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. なめたけ(瓶) 適量
  3. 梅肉チューブ(なくても可) 適量

作り方

  1. 1

    材料は、これだけです♪

  2. 2

    胡瓜をスライサーで薄い輪切りにしてキッチンペーパーで余計な水分を取る。

  3. 3

    ボールに胡瓜・なめたけ・梅肉チューブを入れ混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして器に盛れば出来上がり♪

コツ・ポイント

余分な水分を取っておかないと味が薄くなります!

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レシピ作者

meg0123
meg0123 @cook_40172829
に公開
神奈川在住の二児の母です。よろしくお願いしますm(__)m
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