小松菜となめ茸と納豆の和え物

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

簡単にできるので、あと一品!って時に。おつまみに。ご飯にのせても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
なめ茸を使ったレシピを考えました。

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材料

  1. 小松菜 1/2袋
  2. ひきわり納豆 1パック
  3. なめ茸 大2〜3
  4. 白だし 少々

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りにして、耐熱皿に入れ軽くラップをしてレンチン。500wで1分半〜2分。様子を見て加熱。

  2. 2

    小松菜をザルに上げて冷ましておく。

  3. 3

    ボウルに冷めた小松菜、納豆、なめ茸、白だしを入れて和える。
    出来上がり!

コツ・ポイント

小松菜を加熱するときは、下に茎部分、葉っぱを上部分に置いてください。

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レシピ作者

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin
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クックパッドアンバサダー簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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