大好き!おいしい!簡単ミートソース

しゅなこな
しゅなこな @cook_40061836

このミートソースは大量にできるからたっぷりかけていただきます。
幸せです(^_^)
このレシピの生い立ち
実家でいつもこれ!

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材料

4人分〜
  1. ひき肉 300g
  2. 玉ねぎ 1
  3. ニンニク(みじん切り) 3かけ
  4. ホールトマト缶 1缶(400ml)
  5. ケチャップ 大4
  6. ソース 大2
  7. しょうゆ 小1
  8. コンソメ 1個
  9. 砂糖 大1
  10. 小麦粉 大1
  11. オリーブOIL 適量
  12. 塩、こしょう 適量
  13. ルーミックミートソース 1袋
  14. 缶と同じ量

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切り。私はフープロでガーッと。

  2. 2

    フライパンにOILを入れて熱し、ひき肉を炒め野菜も入れて炒める。

  3. 3

    小麦粉を少し入れて炒めたら、ホールトマト、水、コンソメ、ケチャップ、ソース、砂糖、を入れる。

  4. 4

    ルーミックミートソースを1袋だけ入れる。(2袋入り)
    とろみづけの為に私は入れます。
    味もいいし(^_^)

  5. 5

    とろみがつくまで煮込む。

  6. 6

    塩、こしょう少々で、味を整える。

コツ・ポイント

ルーミックは1箱に2袋入っているからお得。
味もいいし、とろみもつくしで良い事ばかり(^_^)

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レシピ作者

しゅなこな
しゅなこな @cook_40061836
に公開
主人、高校3年生男子、高校1年生女子、シュナウザーのシュナ&こなつのご飯いつも作っています。
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