簡単節約限界カスタードクリーム
n_k_ @cook_40089339
レンジで簡単！小麦粉・全卵でお得！寒天で嵩増し！冷凍保存可！温食可！
これ以上節約するとマズイというレシピ！！
このレシピの生い立ち
簡単・節約・温食でも溶けない、をめざしました。
アプリでひらく作り方
- 1
▲をレンジで溶かす。始終目を離さず沸騰し始めたら止める。を繰り返す。寒天の融点80度以上を2分程維持。吹きこぼれ要注意
- 2
●を耐熱容器に入れて、馴染むように混ぜる。
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- 3
卵を真ん中に入れて、少しずつ混ぜる。
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- 4
牛乳を、初めだけ、少しずつ混ぜ入れる。
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- 5
レンジで温める。▲を混ぜ入れる。更に温める。始終目を離さず噴き始めたら止めて混ぜる。を繰り返す。
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- 6
1/3の量に、熱いうちに、純ココアを混ぜ入れる。直入れより湯溶きで入れたほうが楽。
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- 7
レシピID : 19861963
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- 8
トーストに！
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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チョコを食べたかったので、純ココア多め！ -
コツ・ポイント
・卵は卵黄2個のほうが断然美味です。
・加熱は、最初はダマができますが温めて良く混ぜるとなくなってゆきます。
・温食用です。食べる前に温めてください。冷食の場合は寒天はないほうが美味です。
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さきさきさ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20268359
