柔らかくジューシーなからあげ！市販のから揚げ粉で揚げるけど、下味を変えるだけでこんなに美味しくなりました！
このレシピの生い立ち
高校時代、食堂のからあげがものすごく美味しくて食堂のおばちゃんに聞いたら教えてくれた。最近になって、からあげしようとしたら下味つけるのに酒が無い！食堂のおばちゃんの卵を入れる！って言葉を思い出し入れてみたら、ほんとに柔らかくジューシーに！