秋の味覚 癖になる鬼まんじゅう
めむまま @cook_40273494
とても簡単で、サツマイモの季節になると必ず食べたくなる一品です。
簡単で癖になる美味しさです。
ぜひお試しを
このレシピの生い立ち
鬼まんじゅうがすきで、手軽にいつでも食べたくて。
買うよりも美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまうのが困りものです…
お芋好きにはたまりません。
秋の味覚 癖になる鬼まんじゅう
とても簡単で、サツマイモの季節になると必ず食べたくなる一品です。
簡単で癖になる美味しさです。
ぜひお試しを
このレシピの生い立ち
鬼まんじゅうがすきで、手軽にいつでも食べたくて。
買うよりも美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまうのが困りものです…
お芋好きにはたまりません。
作り方
- 1
サツマイモの皮を剥き、
1cm角にきる。 - 2
水につけ、あくをとる
- 3
水を切り砂糖をまぶし、よく混ぜる。
10分程置くと水が出て来ますが、捨てないでください。 - 4
塩、小麦粉を入れ、よく混ぜ、水を入れる。
様子を見ながら加減してください。
つなぎ程度に。 - 5
クッキングシートに山になるように形を整えながら置く。
- 6
蒸し器で蒸す。
串を指して通ればOK。
5分から10分程かな…
コツ・ポイント
特にありません。
とても簡単なので。
しいて言えば、砂糖をまぶした後に出る水分は捨てないでくださいね。
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