楽ちんチャプチェ
残り野菜で簡単☆楽チンレシピ
このレシピの生い立ち
チャプチェを食べたくて、簡単に作ってみたら
美味しかったよ！お試しにどーぞ
作り方
- 1
ボールに緑豆春雨とたっぷりの熱湯をいれ、３分待つ
(待つ間、野菜を切る)
ザルにあげて、水気を切っておく - 2
フライパンに油を入れ、野菜とお肉を炒める
- 3
火が通ったら、春雨と★入れて、よく混ぜ合わせる
- 4
火を止めて、白ゴマをふりかけたら出来上がり！！
コツ・ポイント
残り野菜は、白菜・もやし・長ネギ・ニラ
えのき茸などのきのこ類も・・
冷蔵庫にあるお野菜は何でもＯＫ！
かんたんですぐ出来るので、楽ちん＾＾
オイスターソースがない時はウスターソース代用
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