ゴロっと丸ごと玉ねぎスープ♡

machiii13
machiii13 @cook_40183538

血液サラサラスープです♡
玉ねぎの甘みが引き立って美味です!
(*^_^*)
このレシピの生い立ち
叔父から聞いたレシピをさらに簡単にしました。

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材料

二人分
  1. 玉ねぎ 中 二個
  2. ベーコン 適量
  3. コンソメ 一個
  4. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いたら真ん中位まで十字に切り込みを入れる

  2. 2

    玉ねぎに水がかぶるくらい入れて煮たってきたら好みの大きさに切ったベーコンとコンソメを入れる。

  3. 3

    30分以上煮込んで塩こしょうで味を調えたら完成!パセリやネギなど飾ると綺麗です(*^^*)

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レシピ作者

machiii13
machiii13 @cook_40183538
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人から聞いて美味しかったレシピを備忘録として残しています(*^^*)
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