トマト煮込み鶏バーグ
ダイエットプラス @cook_40063035
塩分控えめのレシピです。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
おからを利用したヘルシーなひと品です。
トマト煮込み鶏バーグ
塩分控えめのレシピです。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
おからを利用したヘルシーなひと品です。
作り方
- 1
※の材料をボールに入れ、良く捏ねます。小さめのハンバーグの形を作ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、セロリーを炒めます。トマト缶を入れ、トマトをつぶしながら炒めます。
- 3
2に▲の水を加え、少し煮立たせます。塩、こしょう、バジル、1のハンバーグを入れ、蓋をします。
- 4
3のハンバーグをひっくり返し、さらにふたをして煮ます。焦げないように弱火で煮ます。
- 5
ハンバーグに火が通れば出来上がりです。
コツ・ポイント
▲の水の量は火加減などによっても変わりますので、調整して下さい。（焦げつかないように、水分で調整します。)
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