簡単副菜♡ゴマ香る小松菜とキノコのお浸し

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

だしとゴマ油の香りが美味しいお浸し♪
かつおぶしがアクセントになって、いぃ味がでます☆
このレシピの生い立ち
白だしのモニターに当選したのでレポ用の料理を作るついでに作ってみました。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. しめじ 半株
  3. ゴマ 小さじ1
  4. かつおパック(小袋) 1袋
  5. 調味料
  6. 白だし(あれば本つゆ香り白だし) 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は砂糖大さじ1とサラダ油を加えたお湯で茹でて食べやすい大きさにカットします
    しめじは石突きを取り除きさっと茹でます

  2. 2

    小松菜としめじの水気をよくきって、ゴマとかつおパックをふりかけて混ぜます
    調味料を加えて全体をよく混ぜたら完成

コツ・ポイント

小松菜は食べやすい大きさにカットして下さい

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