直ぐ出来る！さつま揚げうどん♪
お魚キッチン @cook_40055206
白だしとめんつゆを使った美味しいうどんつゆです♪
お手軽なさつま揚げで食べ応えがあり、１人ランチにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
うどんはめんつゆで煮込むことが殆どです。
冷蔵庫に白だしがあったので今回半々で作ってみました。想像以上に美味しかったです。さつま揚げはたまたまあったので入れてみました♪コクがプラスされ良い感じでしたよ～♪
直ぐ出来る！さつま揚げうどん♪
白だしとめんつゆを使った美味しいうどんつゆです♪
お手軽なさつま揚げで食べ応えがあり、１人ランチにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
うどんはめんつゆで煮込むことが殆どです。
冷蔵庫に白だしがあったので今回半々で作ってみました。想像以上に美味しかったです。さつま揚げはたまたまあったので入れてみました♪コクがプラスされ良い感じでしたよ～♪
作り方
- 1
キッコーマンさんの本つゆ香り白だしを使いました♪
-
- 2
さつま揚げの油抜き(熱湯を掛けるか、鍋で１分位煮込む)をし、わかめを戻しねぎを切っておく。
- 3
鍋に＊を入れ点火、沸騰したらうどんを入れ好みの時間煮込む。盛り付け△をトッピング。
- 4
※2021/06/23
写真変更しました。
器は陶芸教室での作品です♪
コツ・ポイント
ありません。
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