お弁当にも！なすとピーマンの甘辛炒め
古川ママ @a1_555111
ナスが苦手な娘もパクパク！お弁当の隙間にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
母が昔、お弁当の隙間に作ってくれた一品です！私の好きなおかずでした。
アプリでひらく作り方
- 1
なす、ピーマン共に、
縦半分に切り、5ミリほどのスライスに。 - 2
フライパンで油を熱し、なすから炒める。少ししんなりしたら、ピーマン
もさっと炒める。 - 3
砂糖を入れ、全体に混ぜたら、最後に醤油を入れ少し炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
とくにありません！簡単なので、是非作ってみて下さい♡
ナスやピーマンの大きさによって調味料は加減していただければと思います♡
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