簡単☆筑前煮
となちゅん @cook_40069292
作り置きの塩鶏と野菜たっぷりでおいしい煮物を作りました。
このレシピの生い立ち
帰りが少し遅くなったけど夕ご飯のリクエストが「筑前煮」だったのでレンジを併用しながら時間短縮で煮物を作りました。
簡単☆筑前煮
作り置きの塩鶏と野菜たっぷりでおいしい煮物を作りました。
このレシピの生い立ち
帰りが少し遅くなったけど夕ご飯のリクエストが「筑前煮」だったのでレンジを併用しながら時間短縮で煮物を作りました。
作り方
- 1
※マークの野菜を食べやすい大きさに切って耐熱ボールに入れ水と少しの麺つゆを入れてラップを軽くかけ、600ｗで８分
-
- 2
鍋に干し椎茸を適当な大きさにキッチンバサミで切ってインゲンを入れて少し煮ます。
-
- 3
鍋に野菜を入れる。
-
- 4
塩鶏を鶏出汁と一緒に鍋に入れる。
-
- 5
◎と◆の麺つゆを加減しながら入れて、一旦出していたインゲンを鍋に戻して煮込む。（５分くらい）
-
- 6
食べるまで保温で完成。
コツ・ポイント
塩鶏を活用しています。
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