エビピラフ☆
いんこ＠ @cook_40103442
エビピラフを作りました。家にあった冷凍イカと残りもの野菜でできたごはんです。
残りものには福がある？！好きな味です。
このレシピの生い立ち
なんか、チャーハンっぽくみえなくもなく(*>_<*)ﾉ
でも味はピラフです。
エビピラフ☆
エビピラフを作りました。家にあった冷凍イカと残りもの野菜でできたごはんです。
残りものには福がある？！好きな味です。
このレシピの生い立ち
なんか、チャーハンっぽくみえなくもなく(*>_<*)ﾉ
でも味はピラフです。
作り方
- 1
エビに酒をかけ塩を振ってしばらくおきます。
人参と玉ねぎとピーマンを小さめに切ります。 - 2
エビに水をさっとくぐらせ、キッチンペーパーで拭きます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、エビ、人参を炒め、次いで玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
- 4
3にごはんとAを加えて炒めます。
器に盛り付けてパセリを振ってできあがりです。
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