大根となすの甘辛煮!(^^)!

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

大根となすの煮付けはとっても味が染みて美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

大根となすの甘辛煮!(^^)!

大根となすの煮付けはとっても味が染みて美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

1人分
  1. 大根 1/4カット
  2. なす 1本
  3. ●醤油・みりん 各大2
  4. ●酒 大1
  5. ●水 200cc
  6. ●ハチミツ 小2
  7. ●にんにく(すりおろし) 1粒
  8. 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    大根葉いちょう切りし、なすは1㎝弱の輪切りにする。

  2. 2

    鍋に●を煮立て<1>を入れて中火から弱火で15程度煮詰めて皿に盛り、唐辛子を振りかければ出来上がり!(^^)!

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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