グリルでチョコプリン
ひとみのレシピ @cook_40054904
グリルでカスタードプリンのアレンジバージョンです！温度調節もいらないので、思いついた時にできちゃいます
このレシピの生い立ち
チョコレート味のデザートをつくりたくて
グリルでチョコプリン
グリルでカスタードプリンのアレンジバージョンです！温度調節もいらないので、思いついた時にできちゃいます
このレシピの生い立ち
チョコレート味のデザートをつくりたくて
作り方
- 1
下準備：材料を室温にもどしておく
- 2
下準備：４をボールにいれて９分たてにホイップし、冷蔵庫でひやしておく
- 3
下準備：焼付時に使うお湯を沸かしておく
- 4
ボールに★を入れてすりまぜる
- 5
耐熱ボールに◎を入れ軽くラップをし、レンジで1分加熱する
- 6
５のラップを取り、よく混ぜる
- 7
６にラップをしレンジで1分加熱しよく混ぜる
- 8
４に少しづつ７を入れて混ぜる
- 9
型に８を入れ、一つづつアルミホイルで蓋をする
- 10
バットに並べお湯を半分の高さまでいれる
- 11
両面焼きグリル上下弱火で１０分焼く
- 12
庫内に５分ほど放置し蒸らす
- 13
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
- 14
プリンのうえに２を飾る
コツ・ポイント
卵を冷蔵庫から出してすぐに使用して作ると、固まりの時間が長くかかってしまうので、他の材料も一緒に常温にしておくのがコツです。冷やして頂くのも美味しいですが、温かいのも美味しいです。
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