春♡菜の花のペペロンチーノ♡
shikkachan @cook_40063811
春になったら1度は食べたい♡
このレシピの生い立ち
菜の花が大好きで 基本のペペロンチーノにベーコンプラス菜の花で 一足早い春を感じたくて…
春♡菜の花のペペロンチーノ♡
春になったら1度は食べたい♡
このレシピの生い立ち
菜の花が大好きで 基本のペペロンチーノにベーコンプラス菜の花で 一足早い春を感じたくて…
作り方
- 1
菜の花はさっと湯通しするくらいで水通しして絞っておきます
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- 2
パスタを塩たっぷりでゆで始めます♡
その間フライパンにオイル 輪切りにした鷹の爪 にんにく ベーコンを炒めます -
- 3
茹で上がったパスタをフライパンに移し菜の花も入れ…茹で汁をお玉2〜3入れて塩で味を整えます♡この量で小さじ1/2〜1
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- 4
我が家は大皿にどーんと盛って取り分けて食べます♡分かり易い分量なので人数によって調節してくださいね♡
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コツ・ポイント
菜の花をさっと湯通しするくらいにしてシャキッとさせる事 茹で汁をプラスする事♡
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡
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