きのこの炊き込みご飯

★HIROE★
★HIROE★ @cook_40133068

残り汁を使うので、無駄がありません。

このレシピの生い立ち
豚の角煮の残り汁が余ったので。

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材料

  1. お米 1合
  2. 大根 適量
  3. エリンギ 適量
  4. しいたけ 適量
  5. しめじ(茶、白) 適量
  6. 豚の角煮の残り汁 カップ1弱
  7. 適量

作り方

  1. 1

    レシピID20278842の豚の角煮の残り汁を使用します。
    1日冷蔵庫に入れ、固まった油を取り除く。

  2. 2

    お米をとぎ、切ったきのこと大根、①の残り汁と水を入れて炊く

  3. 3

    出来上がり♪

コツ・ポイント

お米1合=お水カップ1よりもお水を少し多め入れて下さい。

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レシピ作者

★HIROE★
★HIROE★ @cook_40133068
に公開
食べる事は好きだけど、料理は苦手でした。タイに住み料理が好きになりました。簡単料理ばかりですが。。。砂糖は使いません!
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