作り方
- 1
ゼラチンは水で5分程ふやかす。
- 2
コーヒーを作りながらボールに砂糖を用意しておく。
- 3
コーヒーが出来たらボールに入れて、ゼラチンを加え混ぜる。
- 4
お好みの容器に移して粗熱を取る。冷蔵庫に3時間ほど入れて出来上がり。
- 5
お好みでコンデンスミルクや生クリームをトッピング。
コツ・ポイント
ゼラチンはメーカーや種類によって違うので、それぞれで分量を確認してくださいね。甘みもお好みの甘味料、量で調節してください。
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